Smarter Slicing
Czas na upgrade
Jak w smartfonie
Dzięki komunikatom SmarterSlicing, personel koncentruje się tylko na kliencie. Na ekranie obsługującego wyświetlają się wszystkie najważniejsze informacje. Inteligentne wskaźniki sygnalizują personelowi konieczność przeprowadzenia czyszczenia, ostrzenia & konserwacji. To z kolei gwarantuje optymalizację procesów. Samoilustrujące się kody błędów to oszczędność czasu i kosztów serwisowania. Korzyści: maksymalna dostępność sprzętu, najwyższy stopień higieny, perfekcyjne rezultaty krojenia.
-
Intuicyjna obsługa ekranu dotykowego bez dodatkowych szkoleń
-
Gwarancja wysokiej higieny dzięki komunikatom o konieczności przeprowadzenia czyszczenia
-
Perfekcyjne rezultaty krojenia dzięki regularnym cyklom ostrzenia noża
-
Redukcja czasu przestoju dzięki komunikatom o konieczności przeprowadzenia konserwacji
Centralne zarządzanie dzięki FoodConnect
Interfejs FoodConnect to pełna przejrzystość danych. Połączenie z oprogramowaniem RetailControl sprawia, że krajalnicami można zarządzać z poziomu komputera. To oznacza łatwe monitorowanie, zarządzanie i raportowanie wszystkich procesów takich jak: ostrzenie, czyszczenie i aktualizacje. Ponadto: prosta inwentaryzacja i pomoc w przypadku nieplanowanych wizyt serwisowych - w każdym momencie & bez względu na branżę. Wszystko jest prostsze, gdy krajalnice pracują w sieci.
-
1 oprogramowanie do wszystkich krajalnic i wag
-
Przejrzystość danych cyfrowe monitorowanie, zarządzanie i raportowanie wszystkich urządzeń i procesów
-
Optymalizacja procesów i odstępy w serwisowaniu na podstawie danych
-
Gotowi na przyszłość: oszczędność czasu kosztów
Redukcja kosztów energii elektrycznej dzięki technologii Emotion®
Technologia poświadczona certyfikatem TÜV - oszczędność kosztów plasterek po plasterku: inteligentny napęd Emotion® automatycznie dostosowuje się do oporu produktu krojonego. W rezultacie oszczędność energii utrzymuje się na poziomie 55%.
Czystość na najwyższym poziomie
Innowacyjna powłoka ochronna Ceraclean® to oszczędność kosztów & gwarancja najwyższej higieny w dziale produktów świeżych. Gładka powłoka antyadhezyjna sprawia, że produkt nie przywiera do obudowy. Bez względu czy chodzi o krojenie mięsa, kiełbas czy sera: płyny i soki odpływają w kontrolowany sposób, tłuste i przywierające pozostałości można szybko usunąć. Powłoka Ceraclean® jest antykorozyjna. Części krajalnicy można myć w zmywarce. Maksymalna higiena na ladzie świeżej.
Maksymalny stopień higieny
to maksymalna czystość
Wszechstronna i wydajna krajalnica VSP: standardowa konstrukcja zapewnia maksymalną elastyczność, ponieważ doskonale sprawdzi się do krojenia szerokiej gamy produktów, o różnych rozmiarach. To sprawia, że krajalnica jest idealnym rozwiązaniem w przypadku krojenia w najlepszej jakości zróżnicowanych produktów, lub gdy personel sklepu pracuje często na zapleczu lub przy ladzie.||Standardowe sanie są dostępne z nożem o średnicy 280 oraz 330 mm. Model z nożem 280 mm to kompaktowa, ergonomiczna wersja do krojenia małych produktów. Krajalnicę można z powodzeniem ustawić na małej przestrzeni.
Krajalnica VSP to wyjątkowa propozycja. Innowacyjna funkcja SmarterSlicing to idealnie pokrojone produkty świeże. Wskaźniki wskazują odpowiednio wcześniej, kiedy przychodzi moment na czyszczenie, ostrzenie czy konserwację krajalnicy. Inteligentna technika, która gwarantuje wysoką dostępność sprzętu. Kolejna korzyść: centralne sterowanie funkcją SmarterSlicing oraz protokołowanie danych. Doskonała podstawa do długofalowej optymalizacji procesów. Interfejs FoodConnect oraz oprogramowanie do zarządzania RetailControl znacznie ułatwiają te procesy.Oprócz inteligentnego, energooszczędnego napędu Emotion® krajalnica została wyposażona również w wagę kontrolną: automatyczne zliczanie plasterków oraz wyświetlanie informacji o masie bezpośrednio na wyświetlaczu. Na wyświetlaczu można również ustawić liczbę obrotów noża.
Automatyczna krajalnica grawitacyjna klasy premium wyznacza standardy w kwestii ergonomii, higieny, bezpieczeństwa oraz oszczędności energetycznej.
Automatyczna krajalnica grawitacyjna wykorzystuje siłę grawitacji, a dzięki ergonomicznym, pochylonym saniom oraz doskonałej precyzji jest idealnym rozwiązaniem do krojenia nawet ciężkich produktów. Aktywny asystent pracy sań w trybie ręcznym lub automatycznym procesie krojenia znacznie ułatwia pracę, a zaoszczędzony w ten sposób czas personel może przeznaczyć na kontakt z klientem.Krajalnica GSP HD jest dostępna w wielu wariantach. Krajalnica jest idealnym oraz wydajnym rozwiązaniem do krojenia zróżnicowanych produktów w trybie ręcznym lub automatycznym.Centralnym punktem krajalnicy jest wydajny napęd noża dostępny w wersji wzbogaconej o technologię Emotion®, czyli inteligentne sterowanie mocą silnika. Energooszczędność, eliminacja zakłóceń dźwiękowych na zapleczach oraz zerowy poziom nagrzewania się noża oraz obszaru odkładania - dzięki temu produkty spożywcze zachowują swoją świeżość na długi czas.Dodatkowo krajalnicę GSP HD można wzbogacić o powłokę Ceraclean®, która nie tylko znacznie ułatwia proces czyszczenia, lecz także gwarantuje proste doprowadzenie produktu do krojenia do noża.Wartością dodaną krajalnicy jest waga kontrolna jako opcja. Masa wyświetla się na ekranie dotykowym, na którym można dodatkowo ustawić liczbę obrotów noża.
W pełni zautomatyzowana, higieniczna krajalnica do produktów spożywczych z zintegrowanym sterowaniem do masy docelowej to elastyczność i rentowność przy zastosowaniu na ladzie
Krajalnica w wersji stołowej doskonale pasuje do trybu sprzedaży zza lady, a wysoka wydajność krojenia przy minimalnym zapotrzebowaniu na energię dzięki technologii Emotion® to kolejne cechy, które przekonują. Zintegrowana funkcja regulacji tendencji umożliwia krojenia produktów rolno-spożywczych z dokładnością co do grama. Intuicyjnie obsługiwany wyświetlacz dotykowy przy krajalnicy VSI gwarantuje komfort pracy.
Zgrany duet
Bezpieczne i komfortowe warunki pracy to ochrona zdrowia personelu. Przemyślane funkcjonalności krajalnicy, takie jak wskaźnik illumination to nowy poziom bezpieczeństwa. Większy komfort pracy na każdym etapie.
4 wskazówki dla personelu
Twoja wiadomość jest już w drodze do nas.
Formularz został wysłany pomyślnie
Ups! Coś poszło nie tak
Błąd podczas wysyłania formularza. Spróbuj ponownie