Renforcez votre équipe
SmarterSlicing
- Des indicateurs pour un nettoyage, polissage et entretien dans les temps
- Une transparence de données et plus de temps pour vos clients
- Réduisez votre facture énergétique jusqu’à 55% avec la technologie Emotion®
Des opérations intuïtives
Aussi simple qu'un
smartphone
Les symboles d'indications SmarterSlicing vous permettent de vous consacrer à 100% à vos clients. L'écran tactile vous permet de voir les informations importantes d'un seule coup d'oeil. Les symboles d'indications intelligents vous indiquent quand il est temps de nettoyer, de polir ou d’entretenir l'appareil. Cela résulte en processus planifiés à la perfection. Les codes d'erreur vous font économiser en temps et en service. Votre avantage: une disponibilité maximale de l'appareil, une hygiène absolue et de résultats de découpe parfaits.
- L'écran tactile
peut facilement être utilisé sans entraînement additionnel
- Une hygiène absolue
de manière automatique grâce à l’indicateur de nettoyage
- Une qualité de découpe
constante grâce au polissage
- Evitez les pertes grâce
à l'indicateur d'entretien
Découpe au réseau
Une gestion centrale avec FoodConnect
Le plan tangent Foodconnect vous propose une transparence de données totale. La connexion au logiciel RetailControl vous permet de connecter votre trancheur au PC pour une supervision et gestion facile de vos opérations, du rapport de polissage, du nettoyage et des mises à jour. Addionellement: un inventaire facile et une assistance rapide en cas d'imprévus - à n'importe quel moment et dans n’importe quelle filiale. Simplement mieux avec une connection.
- pour tous vos appareils
trancheurs & balances
- Une transparence de données
une direction et gestion digitale des actions et rapports des appareils
- Rassemblez les interventions de service
et optimalisez les processus basés sur vos données
- Ready for future
Economisez en temps et frais à l'avenir
Avec Emotion®
diminuez votre consommation d'énergie
Une technologie TÜV testée et validée pour votre comptoir - economisez après chaque tranche: la technologie intelligente Emotion® adapte automatiquement les prestations de l’appareil à la pression du produit. Economisez jusqu'à 55% d'énergie après chaque processus de découpe.
Une qualité supérieure
avec une découpe durable
De résultats de découpe parfaits et moins de consommation d'énergie. Comment cela fonctionne? Emotion® le rend possible. Que votre produit soit rigide ou non, l'appareil patenté adapte la consommation d'énergie. Le moteur se désactive automatiquement quand l'appareil n'est pas utilisé (pendant de longues periodes).
Agréable
L'ambiance au comptoir
Obtenez un comptoir plus agréable pour vos employés et clients grâce au moteur silencieux Emotion®.
Fraîcheur &
une longue durée de conservation
Réduisez la chaleur radiaire grâce à la technologie intelligente Emotion®. La lame et l'espace de stockage seront moins chauffés grâce aux rayons de chaleurs dégressifs - vos produits resteront frais plus longtemps.
Jusq'à 55% moins de coûts d'energie
Combien economisez vous grâce à Emotion®?
CeraClean®
Simplement propre
La surface innovative Ceraclean® est non seulement un gain-temps mais vous promet également une hygiène absolue au comptoir avec sa surface lisse et antiadhésive. Que ce soit pour de la viande, charcuterie ou fromage: le liquide renversé, la graisse ou de résidus collants peuvent facilement être nettoyées. Ceraclean®est résistant à la corrosion et peut être mit dans le lave-vaisselle. Votre partenaire imbattable pour l'hygiène au comptoir.

Un design pratique
Une hygiène absolue
Facile à soulever
Pour un nettoyage sécurisé

Sécurité & Confort
Une bonne équipe
Préservez la santé de vos employés avec des appareils sécurisés et facile à utiliser. De fonctions de sécurité comme illumination vous propose une une sécurité supérieure pour un usage ergonomique à chaque étape.
La sécurité
à un coup d’œil
On ne peut pas faire plus simple: le bouton illuminé permet de voir l'état de l'appareil avec un simple coup d’œil. Le signal indique si la lame est allumée ou non. Vert: en sécurité. Rouge: dangereux.
Sécurité de travail &
Réduire les coûts
Le moteur de l'appareil s'éteint de manière automatique quand le bouton d'épaisseur est à 0. Il n'y a pas de risques de blessure. C'est à ce même moment que la consommation d'énergie est minimalisée - en avantage de votre budget et équipe.
Compter &
peser dans une même étape
Economisez en espace et réduisez les étapes à suivre avec un système à pesage et comptage, afin de vous consacrer au client à 100%. Le résultat? Une équipe motivée et de clients satisfaits.
4 conseils
pour votre équipe derrière le comptoir
De plus en plus
tranchant
Obtenez de résultats optimaux grâce au cycle de polissage: Avec un couteau tranchant vous évitez de give-away qui peuvent vous coûter cher et la panne d'appareils lors d'un commerce actif.
Votre comptoir,
vos habitudes
Les données rassemblées de votre trancheur peuvent facilement être récupérées grâce au FoodConnect LAN-interface qui est parfaitement adapté aux besoins de votre commerce afin d’optimaliser vos processus.
Un service client
clientèle permanent
La bonne ambiance au comptoir influence la vente. Le son réduit en est un bon exemple. Le compteur de tranches et la balance integrée vous permettent de vous consacrer au client.
Améliorez la vente de
manière professionnelle
Montrez vos qualités! De processus efficaces facilitent le travail, sont un gain-temps et prouvent votre professionnalisme. En addition, prendre le temps pour une consultation détaillée permet au client de se sentir apprécié.
Votre contact
avec Bizerba
Parlons de ce qui vous fera avancer. Nos experts sont heureux d'être là pour vous. Votre conversation personnelle est à portée de clic. Afin de vous fournir les meilleures options de support, veuillez nous fournir quelques informations. Nous sommes impatients de vous parler.
Toujours à vos côtés
Bizerba
Votre entreprise est unique. Et cela devrait également être le cas pour la prochaine solution que vous planifiez. Travaillez avec nous pour créer exactement la combinaison qui vous fera avancer économiquement. Découvrez la différence qui vous rend meilleur:
- Portefeuille unique mondial de matériel et de logiciels, d'étiquettes, de services et de financement
- Des innovations qui définissent des normes internationales et nous distinguent en tant que leader multiple de l'industrie
- Une équipe solide qui vous accueille avec cette simple question: " Quel est votre besoin ?"
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Fabriqué en Allemagne
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pour l'industrie alimentaire
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